250gr de spaguettis
12 palitos de mar refrigerados
4 ajos
Sal
Aceite de oliva
Pimentón dulce
Preparación:
Ponemos en una olla agua con sal y cuando eche a hervir echamos la pasta y cocemos de 8 a 10 minutos.
Cuando esté al dente escurrir, rociamos con un chorrito de aceite de oliva removemos y reservamos.
Picamos los palitos de mar y reservamos. En una sartén ponemos unas tres cucharadas de aceite de oliva y doramos los 4 ajos picaditos, con cuidado se queman en seguida, retiramos y echamos los palitos de mar, sofreimos unos segundos, y le añadimos el pimentón generosamente, removemos bien.
Después agregamos esta mezcla a los spaguettis antes cocidos, le añadimos los ajitos picados y dorados y removemos muy bien para mezclar sabores, ya solo nos quedaría servir y degustar.
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