jueves, 9 de diciembre de 2010

ROLLITOS DE ANIS


Ingredientes:

300 gr de harina
100 gr de aceite de girasol
100 gr de anís dulce
20 gr de azúcar para la masa
Un poco de azúcar aparte en un plato.


Preparación:

En un bol pondremos el aceite, el anís y el azúcar, removemos bien y añadimos el harina.
Mezclamos todo muy bien y dejamos reposar unos 10 minutos. Después iremos formando los rollitos y los vamos pasando por el azúcar, sólo la cara de arriba. Los colocamos en una bandeja de horno cubierta de papel vegetal y horneamos 15 minutos a 180 ºC.

Según el tamaño a mi me han salido 30 rollitos, no crecen por lo tanto no hace falta dejar mucho espacio entre ellos.