viernes, 24 de junio de 2011

BIZCOCHO DE CHOCOLATE AL VINO TINTO



La receta es para thermomix, pero de igual modo se puede hacer batiendo con una varilla.

Ingredientes:


200 gr de azúcar

200 gr de mantequilla a temperatura ambiente

200 gr de cola -cao

4 huevos

110 gr de vino tinto

200 gr de harina

1 sobre de levadura royal

Azúcar glass para decorar


Preparación:


Precalentamos el horno a 180ºC

Echamos los huevos y el azúcar en el vaso y ponemos 2 minutos a velocidad 2.

Después pondremos la mantequilla 1 minuto más a 37ºC. velocidad 3.

Añadimos el cola- cao y el vino y programamos 15 segundos a velocidad 3.


Por último añadimos la harina y la levadura y ponemos 15 segundos a velocidad 3. Terminamos de envolver con la espátula.

Echamos la mezcla en un molde , el cuál tendrá papel vegetal y horneamos durante 35-40 minutos.

Se sirve frio y espolvoreado de azúcar glass.


ESTA BUENIIIIISIIIIIMO!!!!!!

viernes, 10 de junio de 2011

TARTA DE CHUCHES




Las chucherias que querais al gusto esto va segun la imaginacion, esta tarta esta hecha para unos 20 niños y habra como 6 chuches para cada uno.


Hace falta un trozo de corcho para preparar la base de la tarta , lo cortaremos con un cutter dandole la forma deseada, después lo envolvemos en papel de aluminio y con palillos de plástico de colores (de venta en mercadona) iremos pinchando las chucherias dandole forma a nuestra tarta.


Cuando la tengamos lista la envolvemos en papel celofan transparente y la atamos con un gran lazo será la delicia de niños y mayores...