jueves, 26 de septiembre de 2013

ESCOBAS DE BRUJA

Ingredientes:

12 grisines  (palitos de pan salados)
6 tranchetes
12 tiras de cebollino

Preparación:

Partimos los tranchetes por la mitad, y a cada mitad con un cuchillo humedecido en aceite cortamos sin llegar al final simulando los flecos de una escoba.
Cogemos el palito de pan , enrollamos el queso y lo atamos con una ramita de cebollino, cortamos el cebollino que nos sobre( no apretar mucho por que el cebollino nos cortaría el queso)

Originales escobas y que decir de lo ricas que están!!



2 comentarios:

Angélica MemoriasDemiCocina dijo...

Woow te quedaron geniales, felicitaciones por tu creatividad, un abrazo!!!
Te invito a mi blog, que tengo poco tiempo de haberlo abierto, si gustas pasar.
http://memoriasdemicocina1.blogspot.mx/

Merche dijo...

gracias Angelica!!! pasare a verlo ahora mismo, un saludo!